Bola Nasi Isi Teri

03 October 2016

Biaya yang dikeluarkan : Sedang Lama pembuatan: 45-60 menit Tingkat kesulitan: Sedang

Tak diragukan lagi, walaupun mungil namun ikan teri mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Jika biasanya dicampur ke dalam nasi goreng, yuk kali ini buat variasi lain. Untuk resep yang mudah dan praktis, anda bisa mencoba membuat Bola Nasi Isi Teri, cocok sebagai bekal anak ke sekolah atau anda bawa ke kantor.

 

Bahan-bahan:

Bahan Nasi Gurih:

250 gr beras putih

250 gr beras merah

160 ml santan kental/instan

840 ml air

2 sdt garam, atau sesuai selera

3 lembar daun salam

1.5 cm lengkuas, memarkan

 

Isian:

2 sdm minyak goreng

1 siung bawang putih, cincang halus

100 gr teri medan

1 cabe rawit merah, cincang halus

1 cabe rawit hijau, cincang halus

Garam, secukupnya

Gula, secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Masukkan semua bahan Nasi Gurih ke dalam TChef Casserole dan aduk rata.
  2. Tutup dengan glass cover dan masak dengan api kecil selama 30-40 menit hingga matang. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng di TChef Fry Pan dan tambahkan bawang putih, tumis hingga harum.
  4. Masukkan teri, cabe, garam, dan gula, tumis hingga matang.
  5. Ambil sekitar 2-3 sdm nasi gurih dan isi dengan tumisan teri, lalu kepalkan membentuk bulatan.
  6. Sajikan.

 

Tidak perlu waktu lama untuk menyiapkan bekal bergizi ini, anda juga bisa menambahkan sayuran sebagai garnish supaya lebih cantik. Kemudian tempatkan ke dalam koleksi Tupperware Click To Go atau Tiwi n Friends milik si Kecil.

Bagikan resep ini melalui :

Kembali ke daftar resep

Produk terkait

RESEP LAINNYA

Bento Sayap Ayam Terasi

04 March 2019

Buat bento sendiri dengan terasi yang unik!

read more

Mix Veggie Lovers

29 May 2017

Puasa jangan jauh-jauh dengan sayuran, ini dia menu buka sahur praktis kaya nutrisi

read more

Greek Lamb Meatball

05 July 2017

Menu bekal makan siang di kantor ala Timur Tengah, kaya protein dan nutrisi supaya berenergi selama beraktivitas

read more

;