Green Tea Cookies

19 January 2017

Biaya yang dikeluarkan : Sedang Lama pembuatan: 30-45 menit Tingkat kesulitan: Sedang

Kalau selama ini Anda lebih sering membuat kue berbahan coklat atau keju, yuk sesekali  coba variasikan sajian cake dan cookies dengan bahan green tea. Selain enak dibuat menjadi es krim atau filling kue sus, green tea juga lezat dijadikan cookies.              

 

Bahan 1:

125 gr cream cheese

150 gr mentega

125 gr gula halus

2 butir kuning telur

10 gr bubuk green tea

300 gr tepung terigu

 

Bahan 2:

30 ml putih telur

50 gr gula halus

½ sdt  esen lemon

1-2 drop pewarna merah

 

Cara membuat :

  1. Kocok cream cheese, mentega, dan gula halus dengan Speedy Chef hingga lembut dan rata. Masukkan kuning telur, kocok kembali.
  2. Tambahkan bubuk green tea dan tepung terigu, aduk dengan Tupperware Spatula hingga tercampur rata.
  3. Masukkan adonan ke dalam MPress dan cetak dengan nozzle 3. Potong sepanjang 2 garis pada label mat dengan scraper dan  pindahkan  ke atas loyang yang telah diolesi mentega.
  4. Kocok Bahan 2 dengan Speedy Chef hingga kaku. Bagi menjadi 2 bagian dan tambahkan satu bagian dengan sedikit pewarna merah. Masukkan dalam piping bag. Hias setiap kue dengan bunga-bunga icing.
  5. Panggang pada suhu 160oC selama 20 - 25 menit atau hingga matang.
  6. Angkat dan dinginkan.

 

Green Tea Cookies buatan Anda pasti akan jadi juara saat ada acara keluarga. Selain disajikan di rumah, Anda bisa masukkan cookies ini ke dalam koleksi Tupperware Small Summer Fun, dan bawa ke kantor untuk persediaan snack. Teman ngeteh yang pas di sore hari bersama rekan kerja.

Bagikan resep ini melalui :

Kembali ke daftar resep

Produk terkait

RESEP LAINNYA

Rolade Tempe

05 September 2016

Bekal makan siang bergizi dan praktis untuk dibawa ke kantor

read more

Almond & Apple Crumble

08 November 2017

Kalau pisang goreng sudah terlalu mainstream, ini dia kudapan manis nan lezat ala Western yang sangat cocok untuk berbagai acara

read more

Nasi Goreng Oriental

24 July 2017

Tak sempat sarapan di rumah bukan berarti melewatkan jam makan pagi, yuk bawa bekal praktis ini untuk di kantor

read more

;