Salad Ayam Wijen

05 November 2018

Biaya yang dikeluarkan : Sedang Lama pembuatan: 30-45 menit Tingkat kesulitan: Mudah

Bahan:

125gr tepung roti

50g corn flakes, tumbuk kasar

4 sdt wijen putih

1 sdt cabai bubuk

450gr dada ayam, potong 1x6 cm

2 butir telur ayam, kocok lepas.

 

Salad:

150gr tauge, buang akarnya lalu cuci

5 batang bawang daun, iris

1 bonggol bok choy, cuci potong 1 cm

5 buah kentang, kukus, potong dadu.

 

Saus; aduk rata:

5 sdm minyak zaitun

1 sdm daun peterseli, cincang

1 sdt madu

sdt merica hitam bubuk

Cara membuat:

  1. Campur tepung roti, corn flakes, wijem, dan cabai bubuk.
  2. Celupkan potongan ayam ke dalam telur. Gulingkan ke dalam campuran tepung, susun di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas roti. Panggang dalam oven bersuhu 200 derajat celcius hingga matang (15-20 menit). Angkat.
  3. Penyajian. Di dalam salad bowl, campur bahan salad dengan saus. Aduk raa. Porsikan di atas piring saji. Susun 4 potong daging ayam di atasnya. Sajikan.

Bagikan resep ini melalui :

Kembali ke daftar resep

Produk terkait

RESEP LAINNYA

Bola Daging Panggang Saus Tomat

28 December 2018

Gurih dan lembutnya olahan daging berpadu dengan tomat yang segar sudah pasti menggugah selera

read more

Almond & Apple Crumble

08 November 2017

Kalau pisang goreng sudah terlalu mainstream, ini dia kudapan manis nan lezat ala Western yang sangat cocok untuk berbagai acara

read more

Choco Nut Cookies

23 December 2016

Memeriahkan suasana Natal dan liburan, ayo buat Choco Nut Cookies, rasa manisnya pas untuk hidangan manis di acara keluarga

read more

;