Ayam Kemangi Kukus

Bahan-bahan:

Bahan 1:

1 sdm Minyak goreng

2 lbr Daun jeruk

2 cm Lengkuas, memarkan

1/2 sdt Garam dan gula pasir

1 ikat Daun kemangi

 

Bahan 2:

5 buah Cabai merah besar

3 siung Bawang merah

2 siung Bawang putih

2 butir Kemiri

Lama Pembuatan

30-45 menit

Tingkat Kesulitan

Sedang

Biaya yang dikeluarkan

Sedang

1. Haluskan semua bumbu bahan 2 dengan Turbo Chopper, lalu sisihkan.

2. Panaskan minyak goreng dalam TChef Wok Pan, tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas gula dan garam hingga harum dan matang.

3. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus dan daun kemangi yang sudah dipetik daunnya hingga merata.

4. Letakkan di dalam Steam It! dengan alas selembar daun pisang, lalu kukus selama 20 menit

5. Angkat dan dapat disajikan langsung dalam Steam It!

Dipost Tanggal : 04 May 2016

Bagikan resep ini :

Produk Terkait

TChef Wok Pan

Resep Lainnya

Ayam Suwir Buncis Masak Tomat

Almond Cheese Cookies

Strawberry Oreo Truffles