Bola Nasi Isi Teri

Bahan-bahan:

Bahan Nasi Gurih:

250 gr Beras Putih

250 gr Beras Merah

160 ml Santan Kental/Instan

840 ml Air

2 sdt Garam, atau sesuai selera

3 lembar Daun Salam

1.5 cm Lengkuas, memarkan

 

Isian:

2 sdm Minyak Goreng

1 siung Bawang Putih, cincang halus

100 gr Teri Medan

1 Cabe Rawit Merah, cincang halus

1 Cabe Rawit Hijau, cincang halus

Garam, secukupnya

Gula, secukupnya

Lama Pembuatan

45-60 menit

Tingkat Kesulitan

Sedang

Biaya yang dikeluarkan

Murah

  1. Masukkan semua bahan Nasi Gurih ke dalam TChef Casserole dan aduk rata.
  2. Tutup dengan glass cover dan masak dengan api kecil selama 30-40 menit hingga matang. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng di TChef Fry Pan dan tambahkan bawang putih, tumis hingga harum.
  4. Masukkan teri, cabe, garam, dan gula, tumis hingga matang.
  5. Ambil sekitar 2-3 sdm nasi gurih dan isi dengan tumisan teri, lalu kepalkan membentuk bulatan.
  6. Sajikan.

Tips: Isian dapat diganti dengan berbagai macam isian lain sesuai selera

Dipost Tanggal : 03 October 2016

Bagikan resep ini :

Produk Terkait

Resep Lainnya

Es Rujak Serut

Salmon Teriyaki

Nasi Goreng Oriental