Burger Tempe

Bahan-bahan:

Bahan Masakan :

2 sdm Margarin

½ buah Bawang bombay

2 siung Bawang putih

300 gr Tempe kukus

300 gr Daging cincang

6 sdm Saus tiram

4 sdm Saus tomat

3 sdm Saus sambal

2 sdm Kecap manis

1 butir Telur

50 gr Tepung bumbu siap pakai

Garam dan merica secukupnya

3 sdm Margarin untuk menggoreng

Pelapis:

100 gr Tepung bumbu siap pakai

Pelengkap:

Roti burger

Mayonnaise

Selada tomat, iris tipis

Timun, iris tipis

Lama Pembuatan

45-60 menit

Tingkat Kesulitan

Sulit

Biaya yang dikeluarkan

Sedang

  1. Kukus tempe selama 5 menit menggunakan Tupperware Steam It! di atas air mendidih dalam TChef Wok Pan.

  2. Haluskan bawang bombay dan bawang putih dengan Tupperware Quick Chef. Angkat tempe dari Tupperware Steam It! Potong menjadi beberapa bagian, masukkan ke Tupperware Quick Chef dan aduk bersama bahan lainnya hingga halus merata.

  3. Campur potonga tempe, daging cincang, saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, telur, tepung bumbu, garam, dan merica bubuk ke dalam Tupperware Mixing Bowl. Aduk hingga adonan tercampur merata.

  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan dan pipihkan. Lumuri burger dengan tepung bumbu. Sisihkan.

  5. Panaskan margarin di atas TChef Fry Pan, masukkan adonan burger, masak hingga matang, angkat.

  6. Penyajian: Ambil satu buah roti, belah dua. Oles dengan mayonnaise, susun selada, burger, tomat, dan timun. Lakukan hal yang sama pada sisa bahan. Sajikan

Porsi : 10 Sajian

Dipost Tanggal : 16 November 2015

Bagikan resep ini :

Produk Terkait

TChef Wok Pan

Quick Chef

Steam It

Resep Lainnya

Kentang Ongklok

Green Tea Cookies

Siomay Ayam Udang