Caramel Cake

Bahan-bahan:

250 gr gula pasir


375 ml air

5 butir kuning telur

4 butir putih telur

2 sdm gula pasir

150 gr  tepung terigu

1 sdm soda kue

1⁄2 sdt baking powder

125 ml susu kental manis

75 gr margarin, lelehkan

 

Bahan Topping :

100 gr butter cream

150 gr keju parut siap pakai 

Lama Pembuatan

45-60 menit

Tingkat Kesulitan

Sedang

Biaya yang dikeluarkan

Sedang

  • Masukkan 250 gr gula dalam TChef Sauce Pan, masak dengan api kecil hingga gula meleleh dan berwarna agak cokelat dan menjadi karamel.
  • Tuang air, aduk hingga gula benar-benar larut. Angkat, dinginkan hingga benar-benar dingin. 

  • Masukkan kuning telur, putih telur dan 4 sdm gula pasir ke dalam Speedy Chef, kocok selama 3 menit hingga gula larut 

  • Masukkan tepung terigu, soda kue, baking powder dan susu kental manis. Aduk dengan hingga rata. 

  • Tuang margarin dan air karamel. Aduk rata lalu tuang adonan kedalam loyang yang 
telah dioles margarin 

  • Panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 40 menit atau hingga matang. 

  • Angkat, keluarkan dari loyang. Potong-potong dan sajikan 


 

Dipost Tanggal : 26 September 2016

Bagikan resep ini :

Produk Terkait

Speedy Chef

Resep Lainnya

Putri Salju Keju

Ayam Goreng Tulang Lunak

Nasi Briyani