Sosis Ayam

Bahan-bahan:

500 gr Daging Ayam

4 siung Bawang Putih

140 gr Tepung Tapioka

2 butir Putih Telur

Garam, merica, gula pasir secukupnya

Casing sosis (ukuran besar)

 

 

Lama Pembuatan

30-45 menit

Tingkat Kesulitan

Mudah

Biaya yang dikeluarkan

Sedang

  1. Masukkan daging ayam dan bawang putih dalam Fusion Master Mincer dan giling. Tambahkan tepung tapioka, garam, merica dan  gula pasir, aduk rata. Masukkan putih telur, aduk rata, sampai semua bahan menyatu.
  2. Ambil casing sosis, pasang pada bagian corong Fusion Master Mincer. Masukkan kembali adonan yang telah menyatu dan putar handle agar adonan terdorong ke dalam casing sosis.
  3. Setelah diisi, ikat casing sosis sesuai panjang yang diinginkan. Kukus sosis kurang lebih 20 menit. Sosis siap untuk diolah.

Dipost Tanggal : 21 November 2016

Bagikan resep ini :

Produk Terkait

Resep Lainnya

Sop Buntut

Little Man Cookies

Bubur Menado