Tim Ayam Madu Wijen

Bahan-bahan:

1 ekor ayam, potong 4 bagian
100 ml Air
2 buah pekak
2 cm kayu manis 
2 buah Cabe merah, iris memanjang
1 sdm wijen
3 sdm madu

 

Bumbu 
1 sdt Minyak wijen
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 sdt gula pasir 
3 sdm soy sauce
Garam Secukupnya 

Lama Pembuatan

30-45 menit

Tingkat Kesulitan

Mudah

Biaya yang dikeluarkan

Sedang

1. Cuci bersih ayam, lalu letakkan dalam pinggan tahan panas.
2. Campur semua bahan bumbu, aduk hingga rata
3. Tuang bumbu diatas ayam, tambahkan pekak, kayu manis, cabe, air dan madu.
4. Taburi wijen diatasnya, kukus dalam Steam It selama 30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan hangat. 

*Serving 8 porsi

Dipost Tanggal : 24 August 2016

Bagikan resep ini :

Produk Terkait

Steam It

Resep Lainnya

Parmesan Bread Stick

Bumbu Dasar Kuning

Pepes Tahu Jamur