Tim Ikan

Bahan-bahan:

1 ekor ikan patin, potong menjadi dua bagian. Bersihkan dan buang isi perut serta sisiknya, lumuri jeruk nipis, lalu diamkan sebentar.

Bumbu:

  • 1 buah tomat merah besar, iris tipis dengan Blade Quick Chef
  • 1 batang daun bawang, iris-iris sepanjang 2 cm
  • 2 siung bawang putih, cacah kecil menggunakan Turbo Chopper
  • 1 siung bawang merah, iris tipis
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdt minyak wijen

Lama Pembuatan

15-30 menit

Tingkat Kesulitan

Sedang

Biaya yang dikeluarkan

Sedang

  1. Panaskan kukusan Tupperware Steam It!
  2. Letakkan daun salam di dasar pinggan tahan panas, tambah separuh cacahan bawang putih, dan bawang merah.
  3. Bilas ikan yang sudah dilumur jeruk nipis, lalu taruh ikan di atas susunan bumbu di dalam pinggan tahan panas tadi.
  4. Taruh sisa bawang putih di atas ikan, tambahkan tomat dan daun bawang, lalu tuang minyak wijen (sesuai selera)
  5. Kukus selama 20 menit di dalam Tupperware Steam It!.
  6. Siap disajikan bersama nasi tim atau nasi dengan tekstur lembut.

*Serving 5 porsiĀ 

Dipost Tanggal : 24 August 2016

Bagikan resep ini :

Produk Terkait

Quick Chef

Steam It

Resep Lainnya

Choco Banana Ice Cream

Bubur Melon Jeruk Baby

Bola Sayuran (Cilok)