Gingerbread Man Cookies

Bahan-bahan:

  • 300 gr tepung terigu
  • 160 gr gula halus
  • 2 sdt baking powder
  • 1 sdt kulit jeruk lemon parut
  • 1 sdt jahe bubuk
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • ½ sdt kapulaga bubuk
  • 1 jumput pala bubuk
  • 60 ml madu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 50 ml susu evaporasi

Lama Pembuatan

15-30 menit

Tingkat Kesulitan

Sedang

Biaya yang dikeluarkan

Sedang

Kue jahe atau biasa disebut Gingerbread memang selalu memiliki tempat tersendiri di saat momen natal. Karena bentuknya yang lucu dan rasanya yang leza, siapapun pasti suka.

Cara Membuat :

  1. Tambahkan madu dan telur ke dalam campuran tepung, lalu aduk menggunakan spatula.Uleni adonan hingga rata.
  2. Giling adonan setebal ½ cm dan cetak menggunakan Little Man Cookie Cutter. Taburi sedikit tepung jika adonan lengket.
  3. Olesi cookies dengan susu evaporasi, lalu panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 8 – 9 menit atau hingga matang. Dinginkan dan hias dengan royal icing sesuai selera.

Dipost Tanggal : 08 January 2018

Bagikan resep ini :

Produk Terkait

Resep Lainnya

Macaroons

Sosis Solo

Bola Sayuran (Cilok)