5 Menu 1 Adonan Menggunakan Fusion Master Mincer

Bahan-bahan:

Bahan

  • 350 gr dada ayam, potong dadu
  • 350 gr paha ayam, potong dadu
  • 150 gr udang
  • 3 sdm tepung sagu
  • 2 ¼ sdt garam
  • 1 ½ sdt gula
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 putih telur
  • 35 gr wortel, potong dadu
  • 2 batang daun bawang, potong-potong

 

Bahan Pelengkap

  • Kulit pangsit
  • Casing sosis
  • Tahu
  • Kol
  • Telur rebus dan dadar

Lama Pembuatan

15-30 menit

Tingkat Kesulitan

Mudah

Biaya yang dikeluarkan

Murah

Inovasi penggiling serbaguna Fusion Master Mincer sangat istimewa, bagaimana tidak? Sekali buat adonan, bisa digunakan untuk membuat 5 menu sekaligus. Cocok untuk sajian acara arisan nanti, sekali giling bisa dapat bermacam masakan.

 

Cara Membuat

  1. Campurkan semua bahan di Mixing Bowl dan aduk rata. Giling menggunakan Fusion Master Mincer  menggunakan mincer disc halus sebanyak 2x.
  2. Bentuk menjadi bakso dan pangsit menggunakan Melon Scoop lalu rebus di air mendidih hingga matang.
  3. Ambil adonan lalu ratakan di atas telur dadar dan gulung menjadi rollade.
  4. Pasang sausage insert lalu gunakan adonan untuk mencetak siomay Bandung dan sosis.
  5. Kukus rollade, siomay Bandung, dan sosis dengan Steam It selama 15-20 menit atau hingga matang.

 

Setelah matang, diamkan sebentar dan tata di piring untuk disajian ke para tamu. Praktis, hemat waktu!

 

Dipost Tanggal : 11 May 2018

Bagikan resep ini :

Produk Terkait

Steam It

Resep Lainnya

Apple Tart

Mie Ayam

Lapis Surabaya Mocha Kenari