Kue Kurma

Bahan-bahan:

  • 300 gr mentega
  • 70 gr keju parmesan, parut
  • 75 gr gula halus
  • 2 kuning telur
  • 375 gr tepung terigu protein rendah
  • 40 gr susu bubuk
  • 100 gr kurma, buang biji dan potong dadu

Olesan :

  • Kuning telur
  • Beberapa kurma potong tipis memanjang

Lama Pembuatan

45-60 menit

Tingkat Kesulitan

Sedang

Biaya yang dikeluarkan

Sedang

Selain rasanya yang enak, kurma juga memiliki banyak manfaat, salah satunya untuk meningkatkan energy yang terkuras selama bulan puasa. Nah kali ini, Tupperware ingin camilan berbahan kurma yang berbeda dari biasanya, yaitu kue kurma.

Cara Membuat :

  1. Kocok mentega, keju Parmesan, dan gula halus dengan Speedy Chef hingga lembut dan rata. Tambahkan kuning telur, kocok kembali.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk dengan Spatula hingga tercampur rata. tambahkan kurma yang telah dipotong-potong, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam MPress dan cetak dengan nozzle 6. Potong panjang sepanjang 2 garis pada label mat dengan scrapper.
  3. Tempatkan 2 potong adonan dan susun di atas loyang yang telah diolesi margarin.
  4. Oles bagian atas adonan dengan kuning telur, susun irisan kurma di atasnya.
  5. Panggang pada suhu 160 C selama 20-25 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Dipost Tanggal : 06 June 2018

Bagikan resep ini :

Produk Terkait

Speedy Chef

MPress

Resep Lainnya

Bubur Melon Jeruk Baby

Chocolate Pudding

Mix Veggie Lovers