Resep Steamed Fish

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ikan kakap merah
  • ½ sdt garam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 3 cm jahe, iris korek api
  • 1 batang daun bawang, iris halus memanjang
  • 1 buah cabe merah, iris halus memanjang

Saus :

  • 1 sdm air
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm minyak ikan
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • ¼ merica bubuk
  • Campuran semua bahan saus jadi satu

Lama Pembuatan

30-45 menit

Tingkat Kesulitan

Sedang

Biaya yang dikeluarkan

Sedang

Tak suka ikan kukus sebelumnya karena repot membuatnya? Tenang, karena sekarang ada Steam It yang membuat makanan kukus menjadi lebih mudah.

Cara Membuat :

  1. Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis selama 5 – 10 menit. Cuci bersih dan kerat bagian badannya.
  2. Alasi Steam It dengan alumunium foil dan daun pisang. Susun ikan, jahe, daun bawang, dan cabe merah, lalu siram dengan saus hingga rata.
  3. Kukus dalam Steam It selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.

Dipost Tanggal : 19 March 2018

Bagikan resep ini :

Produk Terkait

Steam It

Resep Lainnya

Sambal Rica

Super Tasty Juice Detox : Lemon, Jeruk, Nanas

Citrus Twist Sport Drink