Swedish Meatballs

Bahan-bahan:

Bahan :

  • 2 buah Roti tawar (hanya bagian tengah, rendam dengan susu cair hingga lunak)
  • 1⁄2 Bawang Bombay (cincang dengan Turbo Chopper)
  • 1⁄8 sdt jahe bubuk
  • 1⁄4 sdt pala bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1⁄4 sdt merica
  • 450 gram daging lemak (giling dengan Fusion Master Mincer)

Bahan Saus :

  • 2 sdm tepung terigu 
  • 1 cangkir krim kental

Lama Pembuatan

30-45 menit

Tingkat Kesulitan

Mudah

Biaya yang dikeluarkan

Sedang

Tahapan Membuat Meatballs: 

  1. Tumis bawang Bombay dengan mentega, sisihkan
  2. Campurkan tumisan bawang, roti tawar dengan susu, jahe bubuk, pala bubuk, garam, merica, dengan daging giling. Aduk hingga semua bahan rata
  3. Bentuk Meat Ball bulat-bulat menggunakan Melon Scoop
  4. Goreng Meal Ball menggunakan Mentega di dalam Black Series Fry Pan
  5. Sajikan di dalam Blossom Serving Platter 

 

Kentang goreng: 

  1. Potong menjadi 4 bagian lalu goreng. Sajikan bersama Meall Ball di dalam Blossom Serving Platter 

 

Tahapan Membuat Saus: 

  1. Goreng tepung dengan mentega bekas menggoreng Meall Ball
  2. Tambahkan krim kental, aduk hingga matang

Dipost Tanggal : 08 July 2019

Bagikan resep ini :

Produk Terkait

Fusion Master Mincer

Turbo Chopper

Resep Lainnya

Carrot Cake

Italian Wedding Soup

Sosis Solo